Las tortillas del reconocido cocinero Senén González, renombradas como unas de las mejores de España, están reforzando su presencia en el mercado estadounidense. Según fuentes de la compañía, la empresa prevé alcanzar unas ventas de 500.000 euros en ese mercado para el año 2025.
Este impulso en la distribución de las tortillas españolas en Estados Unidos se debe a un acuerdo alcanzado con el chef español José Andrés. Gracias a esta alianza, las tortillas de Senén González ya se pueden encontrar en los estantes de supermercados y en numerosos restaurantes del país. De esta manera, este plato tradicional español está logrando exportarse al exterior y actualmente ya está presente en estados como Florida, Texas, Georgia, Illinois, Virginia, Nueva Jersey, Carolina del Sur, Colorado, Nueva York, Washington y Maryland.
Expandiendo el Conocimiento de la Tortilla Española
Para Senén González, el objetivo es lograr que la tortilla española se conozca en el mundo «al igual que conocemos la pizza». Desde su centro de producción en Vitoria, el cocinero abastece a consumidores y restaurantes de 30 países con sus productos. Esto demuestra su compromiso por llevar la tradición culinaria española más allá de las fronteras nacionales.
Innovación y Desarrollo en las Tortillas
Además de esta expansión internacional, Senén González sigue apostando por la innovación y el I+D. Recientemente, ha sacado al mercado una nueva tortilla elaborada con las mejores materias primas de cercanía. Esta innovadora tortilla puede ser cocinada en una freidora de aire, aunque también es apta para el horno y la sartén. Esta iniciativa refleja el esfuerzo de la empresa por adaptar este plato tradicional a las tendencias y necesidades del mercado actual.
En resumen, las tortillas de Senén González están experimentando una notable expansión en el mercado estadounidense, con un objetivo de alcanzar 500.000 euros en ventas para 2025. Esto se logra gracias a un acuerdo de distribución con el chef José Andrés y la presencia del producto en diversos puntos de venta en Estados Unidos. Además, la compañía continúa innovando en sus recetas y métodos de cocción, demostrando su compromiso por preservar y difundir la tradición culinaria española a nivel internacional.
