¿Buscas una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día? Las crepes de avena y chocolate son la respuesta perfecta. Esta receta fácil y rápida no solo satisface tu antojo de algo dulce, sino que también se adapta a un estilo de vida saludable, ya que está libre de azúcares añadidos y harina refinada. Con ingredientes sencillos y nutritivos, puedes preparar un desayuno, merienda o postre que encantará a toda la familia.
7Llegado el momento de cocinar, toma en cuenta:
Cocinar las crepes: calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Una vez caliente, engrasa ligeramente la sartén con un poco de aceite o mantequilla. Baja la temperatura un poco y vierte la mitad de la masa en la sartén, moviéndola suavemente para que se extienda de manera uniforme. Espera a que la crepe se cuaje y los bordes se despeguen, lo que suele tardar poco tiempo. Con cuidado, utiliza una espátula fina para levantar la crepe y darle la vuelta. Cocina por un minuto o menos del otro lado, hasta que esté dorada, y retírala a un plato.
Repetir el proceso: repite el proceso con el resto de la masa, engrasando la sartén si es necesario. Puedes apilar las crepes en el plato y mantenerlas calientes mientras terminas de cocinar el resto.
