¿Buscas una manera deliciosa y saludable de disfrutar del pescado? Si es así, la freidora de aire puede ser tu mejor aliada. El pescado rebozado cocido en la freidora de aire es una opción fantástica para quienes desean saborear un plato crujiente y lleno de sabor sin las grasas adicionales que implica la fritura tradicional.
3Ingredientes del pescado rebozado en freidora de aire para 4 personas:
- 600 g de pescado blanco sin espinas ni piel (bacalao, merluza, corvina…)
- 3 cucharadas de harina de trigo
- 3 cucharadas de Maizena
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2 huevos
- 2 cucharadas de agua
- Salsa picante al gusto
- 100 g de panko
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
