¿Buscas una manera deliciosa y saludable de disfrutar del pescado? Si es así, la freidora de aire puede ser tu mejor aliada. El pescado rebozado cocido en la freidora de aire es una opción fantástica para quienes desean saborear un plato crujiente y lleno de sabor sin las grasas adicionales que implica la fritura tradicional.
10¿Cómo preparar pechugas de pollo empanadas en la freidora de aire en 20 minutos?
Para lograr unas pechugas de pollo empanadas crujientes y deliciosas, empieza por preparar tres platos hondos:
- Plato 1: harina de trigo. Coloca harina de trigo en el primer plato. Este será el primer paso en el proceso de rebozado, que ayuda a que el huevo se adhiera mejor al pollo.
- Plato 2: huevo batido. Bate un par de huevos en el segundo plato. Puedes añadir un poco de sal y pimienta al huevo para sazonar la mezcla.
- Plato 3: panko con especias. En el tercer plato, combina panko con queso parmesano rallado, orégano, pimienta de cayena o chile molido al gusto, ralladura de limón, sal y pimienta. Esta mezcla dará un toque crujiente y sabroso a las pechugas.