Cuando el tiempo apremia pero el deseo de disfrutar de un plato casero y lleno de sabor sigue intacto, el pastel de setas y nueces hecho en el microondas se presenta como la solución perfecta. Este exquisito pastel, además de ser una delicia, es completamente libre de gluten, convirtiéndolo en una opción ideal para aquellos con sensibilidad al gluten o que simplemente buscan una alternativa saludable.
9Mezcla y triturado
- Agrega un chorrito de nata líquida y mezcla hasta que se absorba completamente, como si estuvieras preparando una bechamel ligera. Luego, transfiere esta mezcla a una batidora de vaso.
- Añade los huevos y las nueces a la batidora. Tritura la mezcla en intervalos de 10 segundos hasta obtener una masa homogénea y bien integrada.
