Cuando el tiempo apremia pero el deseo de disfrutar de un plato casero y lleno de sabor sigue intacto, el pastel de setas y nueces hecho en el microondas se presenta como la solución perfecta. Este exquisito pastel, además de ser una delicia, es completamente libre de gluten, convirtiéndolo en una opción ideal para aquellos con sensibilidad al gluten o que simplemente buscan una alternativa saludable.
10Cocción del pastel
- Vierte la mezcla en un molde apto para microondas. Cocina en el microondas a potencia media (aproximadamente 750W) durante 10 a 12 minutos. El tiempo puede variar según el tamaño del molde y la potencia del microondas, así que verifica que el pastel esté bien cuajado.
- Alternativamente, puedes cocinar el pastel en un horno convencional. Coloca el molde al baño maría y hornea a 180°C durante aproximadamente 25 minutos. Inserta una brocheta en el centro para comprobar que salga limpia antes de retirar.