¿Gambas con coco? ¿Y cómo se come eso? Si buscas una receta que combine el sabor tropical del coco con la ligereza de unas gambas bien cocinadas, ¡has llegado al lugar correcto! Las gambas con coco en freidora de aire son la opción perfecta para quienes desean un plato delicioso, saludable y fácil de preparar. Esta receta te permite disfrutar del contraste de texturas entre la capa crujiente de coco y la suavidad de las gambas, todo sin la necesidad de sumergirlas en aceite.
En tan solo unos minutos, puedes tener un aperitivo o plato principal que sorprenderá a tus invitados y que además es amigable con una dieta equilibrada.
10Cocinar las gambas en la freidora de aire
Una vez que tengas las gambas rebozadas, es momento de cocinarlas en la freidora de aire. Si es necesario, hazlo en tandas para evitar sobrecargar la canasta y asegurarte de que las gambas se cocinen de manera uniforme. Coloca las gambas en una sola capa en la canasta de la freidora y programa la temperatura a 200 °C.
Cocina durante aproximadamente 7 a 9 minutos, o hasta que las gambas estén doradas y crujientes. La freidora de aire hará su magia, dándoles un acabado perfecto sin necesidad de aceite en exceso.
