Si eres amante de la cocina española, así como del pulpo y buscas una receta que combine tradición y rapidez, te vamos a mostrar cómo se hace en el microondas. El pulpo a la gallega, un clásico de la gastronomía de Galicia, es conocido por su sabor inconfundible y su simplicidad. Pero ¿sabías que puedes preparar esta delicia en solo 15 minutos? Sí, has leído bien.
91. Vino blanco Albariño
El vino blanco Albariño, originario de la región de Galicia, es el maridaje clásico para el pulpo a la gallega. Este vino destaca por su frescura, acidez equilibrada y notas afrutadas, que combinan perfectamente con los sabores marinos del pulpo y el toque especiado del pimentón.
