¿Te imaginas disfrutar de un bizcocho de yogur casero tan esponjoso que parece salido de un sueño, y todo ello sin lactosa? ¡Es posible y más fácil de lo que crees! Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar un bizcocho de yogur sin lactosa que no solo es apto para quienes tienen intolerancia, sino que también conquista a cualquiera que lo pruebe. Este postre es perfecto para desayunos, meriendas o para cuando simplemente te apetece un dulce sin complicaciones.
131. Frutas frescas
Las frutas frescas son una opción ideal para acompañar el bizcocho. Frutas como fresas, frambuesas, arándanos, o rodajas de kiwi aportan un contraste refrescante y jugoso. Además, puedes servirlas solas o macerarlas ligeramente con un poco de azúcar y limón para resaltar sus sabores.