Las patatas asadas rellenas son un clásico que nunca deja de sorprender. En esta ocasión, te traemos una receta que combina la suavidad de las patatas con la intensidad del jamón serrano y el sabor irresistible del queso gratinado. Cocinarlas en una freidora de aire no solo hace que sean más saludables, sino que también les proporciona una textura crujiente por fuera y un relleno cremoso por dentro. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea como un aperitivo, un plato principal o incluso como acompañamiento en una cena especial.
2Ingredientes para 3 porciones de patatas asadas rellenas de jamón serrano y queso gratinadas en freidora de aire
- 3 patatas entre medianas y grandes
- Queso tierno o semicurado
- Taquitos de jamón serrano
- Mantequilla
- Leche
- Queso rallado para gratinar
- Tomate frito o natural
- Sal, pimienta y orégano
