¡No se trata de una simple ensalada amigos! En la cocina, no siempre es necesario dedicar largas horas para crear un plato digno de un chef. Si estás buscando una receta que combine sofisticación, sabor y rapidez, la ensalada de salmón con endivias y roquefort es la opción perfecta para ti. En tan solo 15 minutos, puedes preparar una ensalada que no solo es visualmente atractiva, sino que también ofrece una explosión de sabores que deleitará tu paladar.
2Ingredientes para la ensalada de salmón con endivias y roquefort
- 2 endivias.
- 100 g de salmón (marinado u ahumado, lo que prefieras).
- 1/2 aguacate.
- Mezcla de canónigos y rúcula, aunque puedes añadirle cualquier otro mezclum de lechugas que te guste.
- Pasas para decorar.
- Aceite y sal.
- Eneldo.