Deliciosa ensalada de garbanzos y verduras, una receta saludable y fácil

Por Alexia Prieto Brito

¡Descubre cómo preparar una deliciosa ensalada de garbanzos y verduras en pocos minutos! Esta receta saludable y fácil es perfecta para cualquier ocasión, llena de sabores frescos y nutrientes esenciales. ¿Te animas a probarla? Sigue leyendo y sorprende a tu paladar con esta opción irresistible y nutritiva.

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Ingredientes para una ensalada de garbanzos y verduras

Ingredientes para una ensalada de garbanzos y verduras
  • 300 gramos de garbanzos
  • 1 pimiento rojo
  • 300 gramos de tomates cherry
  • 1 cebolleta
  • ½ cebolla morada
  • 1 calabacín
  • 1 pepino
  • 1 zanahoria
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de vinagre de Jerez
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil picado
  • Germinados de cebolla
  • Tallos de cebollino
Alexia Prieto Brito
Alexia Prieto Brito
Licenciada en Comunicación Social con formación en Redacción, SEO, Copywriting, Marketing Digital, Fotografía, Diseño y Community Manager. Experiencia sólida en roles diversos como redactora, traductora, copywriter y editora. Habilidades en gestión de comunidades, desempeñando roles de Community Manager. Trayectoria versátil, también incluye funciones de asistente personal y más. Combinación única de habilidades y roles, respaldada por conocimientos en comunicación y marketing, permitiendo un enfoque completo y efectivo en diversos proyectos y desafíos.
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