¡Descubre cómo preparar una deliciosa ensalada de garbanzos y verduras en pocos minutos! Esta receta saludable y fácil es perfecta para cualquier ocasión, llena de sabores frescos y nutrientes esenciales. ¿Te animas a probarla? Sigue leyendo y sorprende a tu paladar con esta opción irresistible y nutritiva.
1¡Te encantará esta colorista ensalada vegetariana de garbanzos con verduras troceadas y el extraordinario sabor de los germinados de cebolla!
- Preparación en 25 min
- Dieta: Mediterránea
- Temporada: todo el año
- Técnica: hervido
- Tipo de plato: primeros platos y entrantes
- Dificultad: fácil
Las ensaladas de garbanzos son unas de las reinas del verano. Es la mejor forma de no olvidar la necesaria aportación de proteína vegetal de las legumbres a nuestra dieta cuando el calor ya no invita a los guisos de cuchara. Según los expertos, no debería ser inferior a tres a la semana.
