¡Descubre cómo preparar un delicioso conejo en salmorejo, una receta típica de Canarias que te transportará al corazón de las islas con cada bocado! Este plato, lleno de sabor y tradición, combina tierna carne de conejo con una marinada de especias y vinagre, creando una explosión de sabores irresistibles. Sigue leyendo para aprender todos los secretos de esta exquisita receta canaria y sorprende a tus invitados con un manjar que rinde homenaje a la rica gastronomía de las Islas Canarias. ¡No te lo pierdas!
9Ensaladas frescas
Para añadir un toque de frescura y equilibrar la intensidad del conejo en salmorejo, puedes servir una ensalada fresca como acompañamiento. Una ensalada simple con lechuga, tomate, cebolla y aguacate, aliñada con aceite de oliva virgen extra y un poco de vinagre, es perfecta para aportar ligereza y frescura al plato principal.
