¡Descubre cómo preparar un delicioso conejo en salmorejo, una receta típica de Canarias que te transportará al corazón de las islas con cada bocado! Este plato, lleno de sabor y tradición, combina tierna carne de conejo con una marinada de especias y vinagre, creando una explosión de sabores irresistibles. Sigue leyendo para aprender todos los secretos de esta exquisita receta canaria y sorprende a tus invitados con un manjar que rinde homenaje a la rica gastronomía de las Islas Canarias. ¡No te lo pierdas!
11Queso canario
Para una experiencia auténticamente canaria, considera añadir un poco de queso canario a tu mesa. Los quesos de las islas, como el queso de cabra majorero, tienen un sabor distintivo que complementa maravillosamente el conejo en salmorejo. Sirve el queso como aperitivo o como parte del plato principal para añadir una dimensión extra de sabor.