Las tablas de madera son esenciales en muchas cocinas, valoradas tanto por su estética rústica como por su funcionalidad. Amadas por cocineros caseros y profesionales por igual, estas tablas no solo son duraderas, sino también amables con los cuchillos, evitando que se desafilen rápidamente. Además, la madera tiene propiedades antibacterianas naturales que ayudan a mantener la higiene en la cocina. Aunque requieren un mantenimiento regular, como el aceitado para evitar que se agrieten, su capacidad para complementar cualquier decoración y su versatilidad para servir y preparar alimentos las convierten en una elección predilecta para muchos. En este artículo te contamos la manera definitiva para limpiar las tablas de madera: ¡adiós al mal olor!
8El truco definitivo para limpiar las tablas de madera
El truco definitivo para limpiar las tablas de madera es lavarlas con agua y jabón, enjuagándolas cuidadosamente hasta eliminar toda la suciedad visible. Luego, aplica una capa de aceite de coco para rellenar los poros, evitando que se reseque y reduciendo el riesgo de hongos. Asegúrate de cubrir todas las caras de la tabla, sin dejar espacios sin tratar. Espolvorea bicarbonato de sodio y frota con medio limón para desodorizar y limpiar a fondo. Enjuaga nuevamente, deja secar completamente y aplica una segunda capa de aceite de coco para mantener la tabla en óptimas condiciones.
