Las tablas de madera son esenciales en muchas cocinas, valoradas tanto por su estética rústica como por su funcionalidad. Amadas por cocineros caseros y profesionales por igual, estas tablas no solo son duraderas, sino también amables con los cuchillos, evitando que se desafilen rápidamente. Además, la madera tiene propiedades antibacterianas naturales que ayudan a mantener la higiene en la cocina. Aunque requieren un mantenimiento regular, como el aceitado para evitar que se agrieten, su capacidad para complementar cualquier decoración y su versatilidad para servir y preparar alimentos las convierten en una elección predilecta para muchos. En este artículo te contamos la manera definitiva para limpiar las tablas de madera: ¡adiós al mal olor!
6Y además, las tablas de madera suelen coger mal olor con el tiempo
Además, las tablas de madera pueden coger mal olor con el tiempo, especialmente si se usan para cortar alimentos con aromas fuertes, como el ajo o el pescado. A pesar de sus propiedades antibacterianas naturales, la madera puede absorber líquidos y olores si no se limpia y desinfecta adecuadamente. Para minimizar este problema, es importante limpiar la tabla inmediatamente después de cada uso y desinfectarla regularmente. También, el uso de bicarbonato de sodio o vinagre puede ayudar a neutralizar los olores persistentes y mantener la tabla en buen estado.
