La quinoa es uno de los alimentos de moda, ahora te enseñamos a hacer una deliciosa ensalada con ella

¿Estás buscando una manera deliciosa y saludable de incorporar la quinoa en tu dieta? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo, descubrirás cómo preparar una exquisita ensalada de quinoa que no solo es fácil de hacer, sino también nutritiva y llena de sabor. La quinoa, conocida por ser un superalimento, se ha convertido en una tendencia culinaria gracias a sus numerosos beneficios para la salud. Sigue leyendo y aprende a transformar este increíble grano en una ensalada irresistible que seguramente se convertirá en tu nueva favorita. ¡No te lo pierdas!

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Ensalada de quinoa y langosta con vinagreta de lima

Ensalada de quinoa y langosta con vinagreta de lima

Ingredientes para la ensalada:

  • Cola de langosta congelada: 1
  • Quinoa: 120 g
  • Pimiento rojo: 15 g
  • Pimiento verde: 15 g
  • Pimiento amarillo: 15 g
  • Cilantro fresco al gusto
  • Brotes de alfalfa al gusto
Alexia Prieto Brito
Alexia Prieto Brito
Licenciada en Comunicación Social con formación en Redacción, SEO, Copywriting, Marketing Digital, Fotografía, Diseño y Community Manager.