¡Descubre cómo preparar una deliciosa lasaña a la boloñesa con Thermomix! En este post, te guiaremos paso a paso para que puedas disfrutar de este clásico de la cocina italiana en la comodidad de tu hogar. Con nuestra receta, lograrás una lasaña jugosa y llena de sabor, aprovechando todas las ventajas que ofrece la Thermomix. No te pierdas ningún detalle y sorprende a tu familia y amigos con un plato que les hará repetir. ¡Sigue leyendo y transforma tu cocina en un auténtico restaurante italiano!
Una deliciosa lasaña a la boloñesa con Thermomix
La lasaña a la boloñesa es un clásico de las recetas italianas que más juego da en la cocina. Es tremendamente versátil y se puede adaptar a nuestros gustos y necesidades. Hacer una lasaña de carne rica es muy fácil, pero usando Thermomix podemos ahorrar tiempo y esfuerzo.
5Preparación de las verduras:
- Introduce la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento verde, los champiñones y la zanahoria en el vaso del Thermomix.
- Programa 5 segundos a velocidad 4 para picar finamente.
- Baja los restos hacia las cuchillas, añade el aceite y programa 15 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara, sin el cubilete, para pochar las verduras.
Cocción de la carne:
- Agrega la carne picada y remueve con la espátula para integrar.
- Programa 5 minutos a temperatura Varoma, giro inverso y velocidad cuchara.
