¡Descubre cómo preparar una deliciosa lasaña a la boloñesa con Thermomix! En este post, te guiaremos paso a paso para que puedas disfrutar de este clásico de la cocina italiana en la comodidad de tu hogar. Con nuestra receta, lograrás una lasaña jugosa y llena de sabor, aprovechando todas las ventajas que ofrece la Thermomix. No te pierdas ningún detalle y sorprende a tu familia y amigos con un plato que les hará repetir. ¡Sigue leyendo y transforma tu cocina en un auténtico restaurante italiano!
Una deliciosa lasaña a la boloñesa con Thermomix
La lasaña a la boloñesa es un clásico de las recetas italianas que más juego da en la cocina. Es tremendamente versátil y se puede adaptar a nuestros gustos y necesidades. Hacer una lasaña de carne rica es muy fácil, pero usando Thermomix podemos ahorrar tiempo y esfuerzo.
3Ingredientes para una lasaña a la boloñesa con Thermomix (para 4 personas)
- Cebolla mediana troceada: 1
- Pimiento verde italiano troceado: 0.5
- Diente de ajo pelado: 2
- Champiñones laminados: 100 g
- Zanahoria pelada: 1
- Aceite de oliva virgen extra: 50 g
- Carne picada de ternera, cerdo o mezcla: 500 g
- Tomate triturado: 500 g
- Sal: al gusto
- Pimienta negra molida: al gusto
- Mantequilla (para la salsa bechamel): 25 g
- Aceite de oliva virgen extra (para la salsa bechamel): 10 g
- Harina de trigo (para la salsa bechamel): 40 g
- Leche (para la salsa bechamel): 550 g
- Sal (para la salsa bechamel): al gusto
- Pimienta blanca molida (para la salsa bechamel): al gusto
- Nuez moscada molida (para la salsa bechamel): al gusto
- Pasta para lasaña precocida: 16 láminas
- Queso rallado: 50 g
