Mercadona lo ha vuelto a hacer. En su constante búsqueda por ofrecer productos innovadores y de alta calidad a precios accesibles, la empresa ha lanzado un nuevo plato preparado que ha capturado la atención de los consumidores y expertos en nutrición por igual: la crema de alcachofas de Hacendado. No solo es un producto extremadamente asequible, con un precio que no supera los 2 euros, sino que también se presenta como una opción nutricionalmente rica y versátil. En este artículo, exploraremos las múltiples ventajas de este nuevo producto, desde sus beneficios para la salud hasta ingeniosas maneras de incorporarlo en tu dieta diaria, demostrando así cómo Mercadona sigue revolucionando el mercado con ofertas que combinan sabor, salud y conveniencia.
2VENTAJAS NUTRICIONALES DE LA NUEVA CREMA DE ALCACHOFAS
La crema de alcachofas de Mercadona está formulada con una combinación de ingredientes que ofrecen un perfil nutricional robusto y equilibrado. Entre estos ingredientes se incluyen agua, patatas, un 16% de alcachofas, jugo de soja (compuesto por agua, semilla de soja libre de OGM y sal), guisantes, puerro, aceite de oliva, sal y aceite de oliva virgen extra. Cada componente ha sido seleccionado no solo por su sabor, sino también por sus aportes a la salud.
Las alcachofas, el ingrediente estrella de esta crema, son conocidas por sus múltiples beneficios para la salud. Este vegetal es una fuente rica en fibra, lo que contribuye a una digestión saludable y ayuda a mantener la sensación de saciedad. Además, las alcachofas contienen antioxidantes como la cinarina y el ácido clorogénico, que favorecen la desintoxicación del hígado y la reducción de los niveles de colesterol en sangre.
Las patatas, presentes en esta crema, son una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida y son esenciales para una dieta equilibrada. Además, aportan vitamina C, potasio y vitamina B6, nutrientes que juegan un papel crucial en el mantenimiento de la salud cardiovascular y el funcionamiento del sistema nervioso.
El jugo de soja incluido en la receta añade un extra de proteínas vegetales y ácidos grasos saludables. La soja es una fuente completa de proteínas, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Además, los ácidos grasos omega-3 presentes en la soja ayudan a reducir la inflamación y a mejorar la salud cardiovascular.
El puerro y los guisantes no solo añaden un delicioso sabor a la crema, sino que también aportan vitaminas y minerales importantes. Los puerros son ricos en vitamina K y folato, esenciales para la coagulación sanguínea y la salud del corazón. Por su parte, los guisantes son una buena fuente de vitaminas A, C y K, además de contener antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo.
El aceite de oliva virgen extra es uno de los pilares de la dieta mediterránea, conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Rico en ácidos grasos monoinsaturados y vitamina E, el aceite de oliva ayuda a mantener la salud del corazón y a combatir los radicales libres, retrasando el envejecimiento celular.
