Recientemente, hemos visto diferentes casos en los que la inteligencia artificial (IA) le ha «quitado» el trabajo a seres humanos en diversas áreas. Sin embargo, hay ejemplos como el de VIPS, cadena de restaurantes perteneciente a Alsea, en los que las tecnologías más avanzadas no desplazan a las personas de sus labores principales, sino que las apoyan en su día a día.
Para nadie es un secreto que, en medio de las tareas más comunes de los camareros, por ejemplo, suelen haber responsabilidades tediosas que lo único que generan es que el trabajador pierda cantidades de tiempo significativas, que podría invertir en labores más relevantes dentro de su ocupación. Pensando en esto, VIPS, en asociación con Robot Componentes, ha incluido una novedad más que interesante en sus restaurantes.
1Así son los nuevos camareros de VIPS
Como parte del proyecto Robots en tienda, VIPS, perteneciente a uno de los operadores de restaurantes más importantes del mundo, y Robot Componentes, que ofrece servicios de desarrollo de IA, han decidido incluir ocho robots en la plantilla de los restaurantes bajo el rol de camareros.
Como dijimos anteriormente, estos robots camareros no tienen como propósito reemplazar al personal humano que ya desempeña esta labor, sino que tienen como objetivo principal optimizar el bienestar del empleado ayudándole con el trabajo menos cualificado, para que los camareros humanos se puedan encargar de tareas más importantes con mayor comodidad.
Entre las funciones que puede desempeñar Charly, como sus compañeros llaman a los robots camareros, está la capacidad de levantar y desplazar mesas, logrando llevar hasta cuatro de 15 kilogramos cada una simultáneamente. También están diseñados para recoger bandejas, quitándole de encima esta tediosa labor a sus colegas.
