¿Estás buscando una receta de ensalada que combine sabor y frescura en cada bocado? ¡No busques más! La ensalada Cobb con queso azul es la opción perfecta para estas fechas. Este plato templado no solo deleitará tu paladar con su mezcla de ingredientes frescos y sabrosos, sino que también te ofrecerá una experiencia culinaria sofisticada y reconfortante. Descubre cómo preparar esta delicia en pocos pasos y sorprende a tus invitados con una ensalada que se convertirá en la estrella de cualquier comida. Sigue leyendo para conocer todos los secretos de esta exquisita receta.
6Ingredientes para cinco comensales
- Pechuga de pollo en dados: 200 g
- Bacon en lonchas: 8
- Aguacate: 1
- Lechuga romana: 0.5
- Huevos de codorniz: 12
- Queso Roquefort u otro queso azul: 75 g
- Tomate cherry: 150 g
- Aceite de oliva virgen extra: 30 ml
- Vinagre de Jerez: 10 ml
- Mostaza de Dijon: 5 g
- Sal
- Pimienta negra molida
- Cebollino (ramitas): 4