¡Descubre la receta definitiva para preparar arroz tres delicias al estilo de los mejores restaurantes chinos! Si siempre te has preguntado cómo logran ese sabor y textura perfectos, estás en el lugar adecuado. En este post, te revelamos todos los secretos y pasos detallados para que puedas disfrutar en casa de un arroz tres delicias auténtico y delicioso. Sigue leyendo y aprende cómo transformar tu cocina en el restaurante chino favorito de tu ciudad. ¡No te lo pierdas!
4Instrucciones:
- Cocinar el arroz: hierve el arroz largo hasta que esté cocido pero firme. Enjuágalo con agua fría y escúrrelo bien.
- Preparar los ingredientes: corta la zanahoria en pequeños cubos y cocínala junto con los guisantes. Haz una tortilla francesa con los huevos y córtala en tiras. Pica el jamón de York en cubos.
- Saltear: en una sartén grande o wok, calienta un poco de aceite de sésamo o girasol. Añade las gambas y saltéalas hasta que estén rosadas. Luego, añade el arroz cocido y mézclalo bien.
- Incorporar las delicias: agrega la zanahoria, los guisantes, los brotes de soja, la tortilla francesa y el jamón de York. Saltéalo todo junto hasta que esté bien mezclado y caliente.
- Sazonar: añade un poco de salsa de soja al gusto para dar sabor y color. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina por un par de minutos más.
