¡Descubre el sabor auténtico del sur de España con nuestra receta de remojón andaluz! Esta ensalada tradicional es una explosión de frescura y sabor, combinando ingredientes como la naranja, el bacalao y las aceitunas para ofrecerte una experiencia culinaria única. Perfecta para cualquier ocasión, el remojón andaluz te transportará directamente a las soleadas tierras andaluzas con cada bocado. Sigue leyendo y aprende cómo preparar esta deliciosa ensalada en tu propia cocina, y sorprende a tus invitados con un plato lleno de historia y tradición. ¡No te lo pierdas!
9Montaje de la Ensalada
Para montar la ensalada, sigue este orden:
- Coloca las rodajas o tacos de naranja.
- Añade los daditos de cebolla.
- Incorpora el bacalao desmigajado.
- Añade las aceitunas negras deshuesadas.
- Coloca los huevos cocidos en trozos.
Preferimos estas ensaladas frutales sin vinagre, aunque la receta tradicional suele llevarlo. Si lo prefieres, puedes añadir un toque de vinagre. Finalmente, riega la ensalada con un buen chorretón de aceite de oliva virgen extra.
