¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato espectacular y lleno de sabor? Aprende a hacer una deliciosa fideuá que dejará a todos boquiabiertos, superando incluso a las de los mejores restaurantes. En este post, te compartimos todos los secretos y pasos para preparar este exquisito plato mediterráneo en tu propia cocina. ¡No te lo pierdas y conviértete en el chef estrella de tus reuniones!
12La pasta: los tipos de fideos para fideuá
En el mercado hay muchas opciones de fideos, y la elección final dependerá de tus preferencias personales y tu técnica de cocina. Los fideos más gruesos no se tuestan tanto al dorarlos, lo que hace que sea más difícil que se quemen, pero hacen que la fideuá sea más contundente. Por otro lado, los fideos más finos se tuestan rápidamente, pero el plato queda más ligero.
