Prueba la ensalada mediterránea de garbanzos y no vas a querer otra. ¿Buscas una forma deliciosa y saludable de disfrutar las legumbres en los días calurosos? La ensalada mediterránea de garbanzos es la opción perfecta para ti. Con ingredientes frescos y llenos de sabor, esta ensalada mediterránea no solo es fácil de preparar, sino que también aporta todos los beneficios nutricionales que necesitas. Descubre cómo combinar los sabores mediterráneos en un plato refrescante que te hará amar las legumbres aún más. ¡Sigue leyendo y aprende a preparar esta irresistible ensalada que se convertirá en tu favorita del verano!
5Ensalada mediterránea de garbanzos con tomates y ventresca de atún: ingredientes y preparación en proporciones para 4 comensales
- 300 g de garbanzos cocidos en conserva
- 200 g de tomates cherry de tres variedades
- 6 rabanitos
- 1 cebolla morada
- 20 aceitunas negras
- 1 rama de apio
- 250 g de ventresca de atún en conserva
- 90 ml de aceite de oliva virgen extra
- 30 ml de vinagre de vino blanco
- 2 cucharadas soperas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada sopera de miel
- Tomillo fresco al gusto
- Sal y pimienta al gusto
