Prueba la ensalada mediterránea de garbanzos y no vas a querer otra. ¿Buscas una forma deliciosa y saludable de disfrutar las legumbres en los días calurosos? La ensalada mediterránea de garbanzos es la opción perfecta para ti. Con ingredientes frescos y llenos de sabor, esta ensalada mediterránea no solo es fácil de preparar, sino que también aporta todos los beneficios nutricionales que necesitas. Descubre cómo combinar los sabores mediterráneos en un plato refrescante que te hará amar las legumbres aún más. ¡Sigue leyendo y aprende a preparar esta irresistible ensalada que se convertirá en tu favorita del verano!
2Ingredientes y preparación
Para preparar esta deliciosa ensalada mediterránea de garbanzos con tomates y ventresca de atún, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 400 gramos de garbanzos cocidos (pueden ser de bote)
- 200 gramos de tomates cherry
- 1 lata de ventresca de atún
- 1 cebolla roja pequeña
- 1 pimiento verde
- 1 pepino
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto