¿Quieres aprender a preparar una ensalada campera que hará las delicias de tu verano? En este artículo, te mostraremos cómo crear esta refrescante y sabrosa receta que es perfecta para los días calurosos. Desde la selección de los ingredientes frescos hasta los pasos clave para lograr el sabor auténtico, te guiaremos para que puedas disfrutar de una ensalada campera que se convertirá en la estrella de tus comidas al aire libre. ¡No te lo pierdas y descubre cómo llevar tu cocina veraniega al siguiente nivel!
9Gazpacho o salmorejo: una combinación refrescante
Si buscas un menú completo y refrescante, acompaña tu ensalada campera con un gazpacho o salmorejo. Estas sopas frías son perfectas para los días calurosos y se complementan muy bien con la ensalada campera.
- Gazpacho: esta sopa fría de origen andaluz, hecha con tomates, pepinos, pimientos, cebolla, ajo, aceite de oliva, vinagre y pan, es ligera y refrescante, ideal para acompañar la ensalada.
- Salmorejo: similar al gazpacho pero con una textura más densa y cremosa, el salmorejo se elabora con tomate, pan, aceite de oliva, ajo y vinagre, y se suele decorar con huevo cocido y jamón serrano.