¿Quieres aprender a preparar una ensalada campera que hará las delicias de tu verano? En este artículo, te mostraremos cómo crear esta refrescante y sabrosa receta que es perfecta para los días calurosos. Desde la selección de los ingredientes frescos hasta los pasos clave para lograr el sabor auténtico, te guiaremos para que puedas disfrutar de una ensalada campera que se convertirá en la estrella de tus comidas al aire libre. ¡No te lo pierdas y descubre cómo llevar tu cocina veraniega al siguiente nivel!
6Este es el momento de agregar los vegetales
- Preparar los vegetales: lava bien los pimientos, ábrelos y retira las semillas. Córtalos en cubos pequeños o tiras. Pica la cebolleta fina y trocea los tomates a tu gusto. Combina todos los ingredientes en una fuente, añadiendo las aceitunas cortadas por la mitad. Luego, agrega las patatas, salpimenta ligeramente y mezcla todo.
- Preparar la vinagreta: emulsiona el aceite con el vinagre, el zumo de limón y salpimenta al gusto. Sirve el atún o bonito escurrido repartiéndolo por encima de la ensalada, añade los huevos pelados y cortados y aliña a discreción.
- Mezcla final: también puedes simplemente mezclar el atún y el huevo con todo lo demás, aunque la presentación será un poco menos elegante. Sin embargo, el sabor sigue siendo delicioso, ya que el efecto «mezcolanza» es clave en esta ensalada.
Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de una ensalada campera fresca y sabrosa, perfecta para los días calurosos. Personaliza la receta según tus gustos y preferencias, y sorprende a tus invitados con un plato que nunca pasa de moda. ¡Buen provecho!
