domingo, 24 noviembre 2024

Receta de albóndigas de lentejas, una gran manera de tomar legumbres

¿Buscas una forma deliciosa y nutritiva de incorporar más legumbres en tu dieta? Las albóndigas de lentejas son la respuesta perfecta. Esta receta no solo es fácil de seguir, sino que también ofrece un plato lleno de sabor y beneficios para la salud. Las lentejas, ricas en proteínas y fibra, se transforman en unas albóndigas jugosas y sabrosas que te encantarán. Ya sea que seas vegetariano, vegano o simplemente quieras probar algo nuevo, estas albóndigas son una excelente opción para cualquier comida. ¡Sigue leyendo y descubre cómo preparar estas irresistibles albóndigas de lentejas en casa!

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Ingredientes:

Ingredientes:
  • Lentejas cocidas en conserva: 400 g
  • Cebolla: 1
  • Albahaca o perejil: Al gusto
  • Dientes de ajo: 2
  • Harina de arroz: 40 g
  • Harina integral: Para rebozar las albóndigas
  • Salsa de tomate: Al gusto
  • Sal y pimienta: Al gusto
  • Tomillo fresco: Al gusto
Alexia Prieto Brito
Alexia Prieto Brito
Licenciada en Comunicación Social con formación en Redacción, SEO, Copywriting, Marketing Digital, Fotografía, Diseño y Community Manager.

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