En los últimos años, España ha experimentado un preocupante aumento en la importación de miel de baja calidad, según los datos revelados por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG). Esta tendencia, que se ha intensificado durante el primer cuatrimestre de 2024, ha generado una gran inquietud en el sector apícola nacional.
Los informes técnicos del sector apícola de COAG muestran que, en los primeros cuatro meses de 2024, los operadores españoles adquirieron un total de 13.653 toneladas de miel, lo que representa un aumento de 2.153 toneladas en comparación con el mismo período del año anterior. Este dato revela que nos encontramos ante «el mayor primer cuatrimestre de importaciones de miel de bajo precio de los últimos años», tal y como afirma Pedro Loscertales, responsable del sector apícola de COAG.
Resulta paradójico que, mientras se importa una cantidad récord de miel, la industria envasadora alega una «menor demanda» de la miel milflores española. Loscertales subraya que «los datos matan el relato de los operadores comerciales», poniendo en duda la coherencia entre las cifras de importación y las declaraciones de la industria.
LOS PRINCIPALES PAÍSES ABASTECEDORES DE MIEL
El análisis realizado por COAG muestra que China ha desplazado ligeramente a Portugal como el principal país abastecedor de la industria española. Durante el primer cuatrimestre de 2024, los operadores españoles compraron 3.164 toneladas de miel a proveedores chinos, lo que representa el 23,2% de las importaciones totales, a un precio medio de 1,13 euros por kilogramo.
Por su parte, Portugal se mantiene como el segundo país más importante en términos de volumen de miel exportada a España, con 3.095 toneladas, equivalentes al 22,7% de las importaciones totales, a un precio medio de 1,57 euros por kilogramo.
Además, Argentina, Ucrania y Alemania figuran entre los siguientes países abastecedores más relevantes de la industria española, con precios medios de entrada de 1,87, 1,88 y 2,38 euros por kilogramo, respectivamente.
LA TRIANGULACIÓN DE LA MIEL DE BAJA CALIDAD
Según Loscertales, la miel que anteriormente se adquiría directamente a China ahora se está «triangulando» a través de otros países de la Unión Europea, como los mencionados anteriormente. Esta práctica permite a la industria española acceder a miel de bajo precio, sin tener que establecer relaciones comerciales directas con China.
Las provincias españolas que más han comprado miel barata durante este primer cuatrimestre son Valencia, Salamanca, Castellón, Burgos, Sevilla, Huesca y Granada, según los datos recopilados por COAG.
En conclusión, el alarmante incremento en las importaciones de miel de dudosa calidad en España, junto con la aparente discrepancia entre los datos y las declaraciones de la industria, plantea serios interrogantes sobre la transparencia y la sostenibilidad del sector apícola nacional. Ante esta situación, resulta imperativo que las autoridades competentes y los agentes del sector tomen medidas urgentes para salvaguardar la calidad y la integridad de este importante producto alimentario.
