¿Te encantan los nachos con queso y quieres aprender a prepararlos en casa de manera fácil y rápida? En este artículo, te mostramos paso a paso cómo hacer unos deliciosos nachos con queso perfectos para picoteo. Ya sea para una reunión con amigos, una tarde de películas o simplemente para darte un capricho, estos nachos se convertirán en tu receta favorita. Sigue leyendo y descubre todos los secretos para lograr ese irresistible sabor y textura que tanto te gustan. ¡No te lo pierdas!
6Preparación del pollo y las verduras
Para el acompañamiento de los nachos, limpia la pechuga de pollo y córtala en tiras. Cocina el pollo en una sartén a fuego medio con unas gotas de aceite de oliva virgen extra hasta que esté dorado por ambos lados. Retíralo de la sartén y deshiláchalo con las manos.
En la misma sartén, saltea la cebolla cortada en juliana y los chiles jalapeños hasta que estén al dente (unos 2 minutos). Añade los trocitos de tomate crudo y el jugo de una lima. Mezcla todo con el pollo deshilachado y sazona con sal y pimienta al gusto. Agrega un poco de cilantro fresco picado para darle un toque de frescura. Si te gusta el picante, puedes añadir unas gotas de Tabasco o salsa Valentina.
