¡Descubre la magia de la gastronomía indonesia con nuestro artículo sobre Soto Ayam! Esta deliciosa sopa de pollo, repleta de sabores exóticos y aromas irresistibles, es un plato emblemático que conquista paladares en todo el mundo. Aprende a preparar este manjar tradicional y sorprende a tus seres queridos con una receta que combina la riqueza de las especias asiáticas con la calidez del hogar. Sigue leyendo y sumérgete en los secretos de la cocina indonesia con nuestra guía paso a paso para hacer el perfecto Soto Ayam. ¡Tu próxima aventura culinaria comienza aquí!
9Ingredientes en medidas
- 1 kg. de pollo
- 7 dientes de ajo
- 2 cm. de jengibre
- 2 cm. de cúrcuma fresca
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- 4 hojas de lima kafir
- Sal al gusto
- 1 patata
- 100 g. de brotes de soja
- 50 g. de fideos vermicelli
- 1 cebolleta
- 1 rama de apio
- Salsa de soja dulce
- Sambal
- 4 nueces de macadamia
- Para 4 personas
- 195KCAL/100G
