¿Te encanta la ensaladilla rusa pero nunca consigues que te quede tan deliciosa como en los mejores restaurantes? ¡No busques más! En este artículo, te revelamos los trucos infalibles para que tu ensaladilla rusa sea la estrella de cualquier comida. Desde la selección de los ingredientes hasta la técnica de mezcla perfecta, descubre cómo llevar este clásico de la cocina a un nivel superior. Sigue leyendo y sorprende a tus invitados con una ensaladilla rusa perfecta cada vez. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
3Preparación: el arte de la ensaladilla rusa
- Cocción de los ingredientes: cocina las patatas y las zanahorias en agua con sal hasta que estén tiernas. Deja enfriar antes de cortarlas para evitar que se deshagan.
- Mezcla precisa: combina las patatas, zanahorias, atún y huevos en un bol grande. Añade la mayonesa poco a poco, mezclando con cuidado para que todos los ingredientes queden bien integrados.
- Temperatura ideal: la ensaladilla rusa debe servirse templada, ni muy fría ni muy caliente. Esto permite que los sabores se mezclen de manera óptima.