¿Quieres disfrutar de una horchata refrescante, saludable y totalmente natural? Descubre nuestra receta de horchata de chufa casera, un refresco 100% natural que te transportará a los sabores auténticos de la tradición española. En este artículo, te enseñamos paso a paso cómo preparar esta deliciosa bebida desde la comodidad de tu hogar. ¡Sigue leyendo y aprende todos los secretos para hacer la mejor horchata de chufa casera!
83. Extraer la leche de chufa:
Con la pasta resultante en la batidora, repetimos el proceso añadiendo otros 200 mililitros de agua. Trituramos nuevamente y colamos la pasta. Este paso se repite varias veces, añadiendo agua poco a poco y triturando hasta que ya no se pueda extraer más leche de la pasta de chufa.
