La pasta es un recurso versátil y delicioso, ideal para preparar platos ligeros y rápidos que se adaptan perfectamente a los días calurosos. Esta ensalada de pasta es perfecta para llevar en el táper al trabajo, al parque, a la playa o la piscina. Además, se puede personalizar fácilmente con diferentes ingredientes y aderezos para variar los sabores y mantener las comidas interesantes.
6MEZCLAR TODO
En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva virgen extra y el vinagre de manzana. Añade una pizca de sal y bate con un tenedor hasta que esté bien emulsionado. Este aderezo básico realza los sabores de los ingredientes frescos sin dominarlos. Vierte el aderezo sobre la ensalada de pasta y mezcla bien para asegurarte de que toda la pasta y los ingredientes estén bien cubiertos.
Justo antes de servir, añade las hojas de albahaca restantes por encima para decorar. Esto le dará un toque fresco y aromático a la ensalada.
