¿Buscas una receta refrescante y deliciosa para los días calurosos? El salmorejo cordobés es la respuesta perfecta. En este artículo, descubrirás cómo preparar este plato tradicional andaluz que se ha convertido en un ‘must’ de las comidas veraniegas. Con ingredientes frescos y sencillos, te enseñaremos a crear un salmorejo auténtico que conquistará tu paladar y el de tus invitados. ¡Sigue leyendo y aprende a hacer esta maravilla gastronómica en tu propia cocina!
12¿Cómo servir el salmorejo cordobés?
El salmorejo cordobés se suele acompañar con huevo duro picado y jamón serrano, lo que añade un toque especial y mejora aún más su sabor. Estos acompañamientos no solo enriquecen el plato, sino que también aportan proteínas y una textura crujiente que contrasta deliciosamente con la cremosidad del salmorejo.
