¿Sabes de qué están hechos los ñoquis italianos? ¿Estás buscando una deliciosa y auténtica receta italiana que vaya más allá de la tradicional pasta? Entonces, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo, te presentamos la receta de ñoquis italianos, una opción exquisita y sencilla que conquistará tu paladar. Descubre cómo preparar este plato clásico con ingredientes frescos y técnicas simples, perfectas para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión. Sigue leyendo y aprende todos los secretos para hacer ñoquis caseros como un verdadero chef italiano. ¡No te lo pierdas!
8Historia y variedades regionales
Los gnocchi, o ñoquis, son un plato de pasta muy habitual en toda Italia, con variedades que difieren en función de la zona. Este plato tradicional tiene una base única que lo distingue del resto de tipos de pasta: la mezcla de harina con patata. De hecho, los ñoquis son esencialmente patata hervida y aplastada que se combina con harina para obtener una masa moldeable y suave, ideal para crear estas pequeñas delicias.
