¡Descubre la receta definitiva para una paletilla de cordero al horno, tierna y deliciosa! En este artículo, te guiaremos paso a paso para preparar un plato que sorprenderá a todos tus comensales. Con ingredientes simples y técnicas precisas, lograrás una carne jugosa y llena de sabor. No te pierdas nuestros consejos y trucos para obtener un resultado perfecto. ¡Sigue leyendo y conviértete en un experto en la cocina con esta exquisita receta de paletilla de cordero al horno!
2Ingredientes y técnica
Para preparar una paletilla de cordero al horno, necesitas ingredientes simples pero de alta calidad: una buena paletilla de cordero, patatas, cebolla, hierbas aromáticas y vino blanco. La técnica principal es el horneado, lo que asegura que la carne quede tierna y jugosa.