Las cocinas que preparan alimentos en grandes cantidades necesitan de una extracción eficaz de gases, vapores y otros elementos que pueden contaminar el aire. Para esto se requiere de campanas industriales diseñadas para estos entornos, capaces de soportar altas cargas de trabajo.
En Chile, una de las mejores opciones para los negocios que demandan estos sistemas es V&C Grupo Industrial. Sus servicios ofrecen soluciones totalmente personalizadas en la fabricación e instalación de campanas industriales para restaurantes, locales de comida rápida, fábricas de alimentos, centros gastronómicos, etcétera.
Sistemas de ventilación a medida para todo tipo de cocinas
V&C Grupo Industrial es una empresa de amplia trayectoria en el mercado chileno, especializada en la importación, fabricación e instalación de sistemas de ventilación gastronómica para industrias. Su catálogo cuenta con varias opciones de campanas industriales que se adaptan a diferentes tipos de cocinas.
Esto incluye modelos de campana compensada, mural, de centro, para horno, e incluso, en una línea económica. Todos estos dispositivos son fabricados en acero inoxidable de alta calidad, con el objetivo de maximizar su resistencia y durabilidad.
Asimismo, vienen equipados con luz y su respectiva percha para montaje. V&C Grupo Industrial también destaca por su capacidad de fabricar sistemas de ventilación a medida de lo que requiere cada cocina, tras una visita técnica gratuita en la que se evalúan las diferentes necesidades y características.
La importancia de las campanas de cocina
Las campanas industriales desempeñan un papel fundamental para las cocinas de alta carga de trabajo. Este mecanismo extrae los diferentes humos, gases y vapores generados durante la preparación de los alimentos, lo que resulta crucial para la salud y seguridad del personal. Asimismo, estos elementos permiten mantener un ambiente inocuo, bajo condiciones sanitarias adecuadas para esta clase de servicio.
En ese contexto, resulta fundamental implementar una campana capaz de soportar las tareas que implica una cocina industrial, y de cumplir con los estándares técnicos y sanitarios exigidos en la normativa.
Con el propósito de adecuarse a todas estas especificaciones, V&C Grupo Industrial despliega soluciones personalizadas en campanas industriales, con un servicio de despacho e instalación gratuita en la Región Metropolitana, y entregas a todo Chile con su respectiva tarifa de envío.
