viernes, 31 enero 2025

Aprende a hacer unas espectaculares Marineras, el plato estrella de Murcia

¡Descubre el secreto para preparar las auténticas Marineras murcianas! Si eres un amante de la gastronomía y quieres sorprender a tus invitados con un plato típico y lleno de sabor, no puedes perderte esta receta. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo hacer unas espectaculares Marineras, el plato estrella de Murcia que conquista a todos con su sencillez y deliciosa combinación de ingredientes. No esperes más y adéntrate en el mundo de la cocina murciana con nosotros. ¡Sigue leyendo y aprende todos los trucos para convertirte en un experto en Marineras!

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Paso 3: mezclar la ensaladilla

Paso 3: mezclar la ensaladilla
  • Añadir los ingredientes: incorpora los encurtidos picados, las claras de huevo picadas y el atún bien escurrido a las patatas chafadas.
  • Añadir la mayonesa: agrega la mayonesa necesaria para unir todos los ingredientes. Puedes hacer la mayonesa en casa con aceite de oliva virgen extra, aunque en este caso, debido a que la ensaladilla tenía que viajar, opté por usar mayonesa comprada para evitar problemas de conservación.
  • Mezclar bien: asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados y mezcla bien. Deja enfriar en el frigorífico durante al menos una hora para que los sabores se mezclen.

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