¡Descubre el secreto para preparar las auténticas Marineras murcianas! Si eres un amante de la gastronomía y quieres sorprender a tus invitados con un plato típico y lleno de sabor, no puedes perderte esta receta. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo hacer unas espectaculares Marineras, el plato estrella de Murcia que conquista a todos con su sencillez y deliciosa combinación de ingredientes. No esperes más y adéntrate en el mundo de la cocina murciana con nosotros. ¡Sigue leyendo y aprende todos los trucos para convertirte en un experto en Marineras!
10Paso 2: preparar las patatas y los huevos
- Pelar y cortar las patatas: una vez cocidas, pela las patatas y córtalas en trozos pequeños. Chafa ligeramente los trozos con un tenedor para obtener una textura más homogénea.
- Preparar los encurtidos: pica finamente los variantes, pepinillos y zanahorias en vinagre. Estos ingredientes añaden un toque ácido y crujiente a la ensaladilla.
- Pelar los huevos cocidos: separa las yemas de las claras. Pica finamente las claras y resérvalas.
