¡Descubre la receta casera de empanadas argentinas que te hará viajar al corazón de Argentina con cada bocado! En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar las auténticas empanadas argentinas, desde la masa perfecta hasta el relleno más delicioso. Ya seas un amante de la cocina o simplemente quieras impresionar a tus invitados, nuestras instrucciones detalladas y consejos te garantizarán un resultado espectacular. ¡No te lo pierdas y comienza tu aventura culinaria con nosotros!
122. Preparación del relleno de las empanadas argentinas
- En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio.
- Sofríe la cebolla y el pimiento rojo hasta que estén tiernos.
- Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada.
- Sazona con sal, pimienta, orégano, comino y peperoncino.
- Retira del fuego y deja enfriar un poco antes de añadir el huevo cocido, las aceitunas y el cebollín.
