¡Descubre la receta casera de empanadas argentinas que te hará viajar al corazón de Argentina con cada bocado! En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar las auténticas empanadas argentinas, desde la masa perfecta hasta el relleno más delicioso. Ya seas un amante de la cocina o simplemente quieras impresionar a tus invitados, nuestras instrucciones detalladas y consejos te garantizarán un resultado espectacular. ¡No te lo pierdas y comienza tu aventura culinaria con nosotros!
111. Preparación de la masa
- En un bol grande, mezcla la harina y la sal.
- Agrega la mantequilla cortada en cubos y mezcla con los dedos hasta obtener una textura arenosa.
- Incorpora el vinagre blanco y el agua poco a poco, amasando hasta obtener una masa homogénea.
- Cubre la masa con un paño y déjala reposar durante 30 minutos.