¿Te gustaría aprender a preparar una deliciosa receta de pollo en escabeche que es súper rica y fácil de hacer? ¡Estás en el lugar indicado! En este artículo, te guiaremos paso a paso para que puedas sorprender a tu familia y amigos con un plato tradicional que combina sabores intensos y una preparación sencilla. No importa si eres un experto en la cocina o un principiante, esta receta está diseñada para que todos puedan disfrutar de un exquisito pollo en escabeche sin complicaciones. ¡Sigue leyendo y descubre todos los secretos para lograr un resultado perfecto!
9Preparación
- Preparación del pollo: lava y corta el pollo en piezas manejables. Puedes optar por quitar la piel para una versión más ligera.
- Cortar las verduras: pica la cebolla, el pimiento morrón y las zanahorias en juliana o rodajas finas.
- Preparar los condimentos: pela y machaca ligeramente los dientes de ajo para liberar su aroma.
