¿Te gustaría aprender a preparar una deliciosa receta de pollo en escabeche que es súper rica y fácil de hacer? ¡Estás en el lugar indicado! En este artículo, te guiaremos paso a paso para que puedas sorprender a tu familia y amigos con un plato tradicional que combina sabores intensos y una preparación sencilla. No importa si eres un experto en la cocina o un principiante, esta receta está diseñada para que todos puedan disfrutar de un exquisito pollo en escabeche sin complicaciones. ¡Sigue leyendo y descubre todos los secretos para lograr un resultado perfecto!
14Paso 3: añadir líquidos y condimentos
- Líquidos: añade 2 tazas de agua y 1 taza de vinagre a la olla.
- Condimentos: incorpora 2 cucharadas de pimienta en grano, 2 hojas de laurel, una ramita de romero y un poco de tomillo.
- Cocinar: cocina a fuego lento hasta que el pollo esté tierno, lo que tomará aproximadamente 45 minutos. Luego, retira del fuego y agrega media taza de aceite para finalizar.
