¡Descubre el delicioso mundo de los Pasteles de Belém! Estos exquisitos manjares no son solo un postre, sino una verdadera experiencia gastronómica que te transportará al corazón de Portugal. Conocidos por su crujiente masa de hojaldre y su relleno cremoso de nata, los Pasteles de Belém se han convertido en un símbolo de la repostería portuguesa. En este artículo, te invitamos a conocer la fascinante historia, la receta tradicional y los secretos mejor guardados detrás de este dulce emblemático. ¿Estás listo para un viaje culinario inolvidable? ¡Sigue leyendo y déjate seducir por el sabor de Portugal!
8Consejo adicional
Para obtener el mejor resultado, es importante trabajar con una masa de hojaldre bien fría. Si notas que la masa se calienta demasiado mientras trabajas, refrigérala nuevamente por unos minutos antes de continuar. Esto ayudará a mantener las capas de hojaldre bien definidas y evitará que se fusionen durante el horneado.
