Las Oreo son unas galletas icónicas que se han ganado un lugar especial en el corazón de los golosos de todo el mundo. Estas deliciosas galletas, con su inconfundible diseño y sabor, consisten en dos galletas de chocolate oscuro y un cremoso relleno de vainilla. Su éxito se debe a su sabor único y su versatilidad en diversas recetas. Desde su creación en 1912, las Oreo han sido un fenómeno global, y hoy en día siguen siendo una de las galletas más vendidas y amadas en todo el mundo.
10PREPARAR LAS GALLETAS
Primero, mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema suave. Añade la harina, el cacao y la sal, y amasa hasta formar una masa homogénea. Envuelve la masa en film transparente y déjala reposar en el frigorífico durante 30 minutos. Pasado este tiempo, extiende la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada y corta las galletas con un cortador redondo.
Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornea a 180 grados durante 10-12 minutos. Deja enfriar las galletas sobre una rejilla.
