En su último informe, la OCU habla sobre uno de los alimentos más sanos. Los huevos son uno de los alimentos más saludables debido a su alto contenido de nutrientes esenciales. Son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que contienen todos los aminoácidos esenciales. Además, son ricos en vitaminas como la B12, riboflavina y vitamina D, y minerales como el hierro y el zinc. Los huevos también contienen antioxidantes, como la luteína y la zeaxantina, que benefician la salud ocular. A pesar de su contenido en colesterol, estudios recientes han demostrado que el consumo moderado de huevos no aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas en personas sanas. Y ahora, desde la Organización, revelan el truco para saber si están frescos.
5Pero la OCU, tras analizar 30 marcas, avisa que no todos son frescos
Según la OCU, tras analizar 30 marcas de huevos, advierte que no todos son frescos. La Organización de Consumidores y Usuarios destaca la importancia de verificar la fecha de caducidad y el código de producción en la cáscara para garantizar la frescura. A través de sus estudios y comparativas, la OCU informa a los consumidores sobre la calidad y la seguridad de los productos, asegurando que puedan tomar decisiones informadas al realizar sus compras en supermercados y tiendas.
